山本独自の伝統技法によりつくりあげた極細麺。じっくり熟成させた古物です。
2018年2月リニューアル！麺の芸術品、白髪をご贈答用に。
古物になってリニューアル！約36時間の工程を経て作り上げた手延べ素麺。
自宅が料亭に！高級にゅうめんを贈って粋に。
簡単調理のNyumenシリーズの詰め合わせ。
自社従来品より糖質30%OFF！難消化性でん粉を使用した手延べそうめん。

当店売れ筋ランキング

ご贈答用
ご家庭用

- H-30 / 50g×14本
- 白龍
- 3,240円(税込)[送料無料]
- SG-50S / 45g×16箱
- 銘品　白髪
- 5,400円(税込)
- HNG-30 / 900g
- 華五彩
- 3,240円(税込)[送料無料]
- H-50 / 50g×24本
- 白龍
- 5,400円(税込)[送料無料]
- FH-30S / 40g×6食
- 白龍にゅうめん
- 3,240円(税込)[送料無料]

- AR-65S / 約40束
- No.90 2kg
- 3,348円(税込)[送料無料]
- R-64N / 50g×20本入り
- 白龍 1kg
- 4,320円(税込)[送料無料]
- Y-SET / 白髪白龍つゆ付き
- お試し食べ比べセット
- 2,160円(税込)[送料無料]
- R-520S / 45g×40箱
- 銘品　白髪
- 12,960円(税込)[送料無料]
- AR-12S / 9kg(約180束)
- No.70（9kg）
- 14,580円(税込)

今月の注目コンテンツ

ご贈答用
ご家庭用

- 白龍にゅうめん
- 自宅が料亭に！高級にゅうめんを贈って粋に。
- 土蔵囲い
- 山本を代表する、大古(おおひね)物手延べそうめん。
- Nyumenシリーズ
- 本格的なにゅうめんで、ホッと、手軽に。

贈答用を探す

- 白龍にゅうめん
- 料亭の味。温かい本格白龍にゅうめんをお手軽に。
- 雲丹・帆立にゅうめん
- 数量限定の豪華な即席にゅうめん。
- 手延べ黒ごまめん
- 香り高い黒ごまを粉末にして練りこんだ手延べ麺。

ご家庭用を探す

三輪山本のこだわり

36時間かけてこそ

創業300年、昔も今も。小麦粉、塩、水、少量の綿実油を使用し、
気温や湿度に合わせて配合。熟練のそうめん師の絶妙な加減で
寒期に約36時間かけて細いそうめんに仕上げていきます。
1200年あまりにも及ぶ手延べの伝統技法で、繊細なそうめんに
仕上げる事ができるのは、じっくり時間をかけているからに
他なりません。

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