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そうめんは上手に茹でることで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
そうめん100g~200gに対して、3リットル以上の水を沸騰させます。
お湯が沸騰したら、パラパラとそうめんを入れ、お箸で静かにかき混ぜます。
そうめんを入れた後は、強火で茹で吹きこぼれないように、火力を調整します。
※白髪は30秒、白龍は60秒、糸依・No.90・華三彩はそれぞれ90秒です。
茹で時間は商品に記載がございますので、ご確認ください。
時間通り茹で上がりましたら、ざるにあげ、麺の表面にある「ぬめり」を
流水でしっかりと冷たくなるまでもみ洗いし、十分に水を切ります。
※しっかりともみ洗いをすることで、麺の表面の油分とでん粉が落ち、麺同士もくっつきにくくなり、
ツルツルの喉越しと、強いコシ・風味をより感じていただくことができます。
生姜めん・胡麻めんは上手に茹でることで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
麺1束に対し450mlのお湯にだし1袋を入れ、
麺をパラパラと入れ、お箸で静かにかき混ぜます。
吹きこぼれないように火力を調節しながら3分茹でます。
器に移し、お好みの具材を入れて出来上がりです。
麺を袋から取り出し器に入れ、規定量の熱湯を注ぎます。
電子レンジで加熱します。(500W)
ラップはかけないでください。
※調理時間は商品に記載がございますので、ご確認ください。
つゆ・具材を入れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。
麺を袋から取り出し鍋に規定量の水を入れて沸騰させ、中に麺を入れて煮込みます。
※加熱時間は商品に記載がございますので、ご確認ください。
器に移しかえ、つゆ・具材を入れて出来上がりです。
麺を袋から取り出し、カップに麺と具材を入れてください。
規定量の熱湯を注ぎ、蓋をしてください。
※お湯の量は商品に記載がございますので、ご確認ください。
指定の調理時間まで待ち、つゆを入れよくかき混ぜてお召し上がりください。
麺を袋から取り出し,麺とスープを器に入れ、300mlの熱湯を注ぎます。
電子レンジで加熱します。(500W)
ラップはかけないでください。
具材を入れ、よくかき混ぜてお召し上がりください。
麺を袋から取り出し鍋に350mlの水を入れて沸騰させ、
中に麺とスープを入れて煮込みます。
器に移しかえ、具材を入れて出来上がりです。
本品1袋を50mlの水で薄めてください。
麺を袋から取り出し器に入れ、麺全体がつかるまで熱湯を注ぎます。
電子レンジで加熱します。（500W 約2分30秒）
ラップはかけないでください。
麺をよくほぐしてから湯を捨て、流水で冷やします。※湯を捨てる際、麺を冷やす際は火傷にご注意ください。
麺を袋から取り出し器に入れ、麺全体がつかるまで熱湯を注ぎ、
ラップなどで蓋をして約3分30秒待ちます。
麺をよくほぐしてから湯を捨て、流水で冷やします。※湯を捨てる際、麺を冷やす際は火傷にご注意ください。
加熱後、湯を捨てず、添付のつゆと一緒にお召し上がりください。
