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白髪
銘品 白髪 (SG-50S)
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商品名
銘品 白髪 (SG-50S)
名称
手延べそうめん
内容量
720g(45g箱×16本)
寸法(mm)
縦×横×高さ
212×197×55
手提げ袋サイズ
※別途購入下さい
小
保存方法
直射日光をさけ、常温で湿気の少ない所で保存して下さい。
賞味期限
製造日より2年
原材料
小麦粉、食塩、食用植物油、加工澱粉
アレルギー
小麦
アレルギー表記について詳しくはこちらをご覧下さい
容器
木箱入り
備考
個包装
製造者
三輪山本
奈良県桜井市箸中880
製麺地
長崎県有家
麺の芸術品、白髪をご贈答用に。
銘品 白髪 (SG-50S)
商品番号
SG-50S
麺の芸術品、白髪をご贈答用に。
山本の芸術品 超極細麺
本店限定商品となります。
直径約0.3ミリの超極細麺。
技を極めたそうめん師でなければ造ることのできない山本最上級の逸品です。
その細さゆえの優雅な舌触りと喉越しは他に類をみないものです。
高級料亭の椀だねや小鉢の一品として饗される、贅沢な味をお楽しみください。
価格
¥
5,400
税込
[
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御歳暮【12月1日 ~12月20日頃】
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素麺にゃんこ
東京都
40代
男性
投稿日
2017/08/24
こちらの素麺ですが、とにかく細いです! あまりの細さゆえ、茹でてザルにあげたあとすぐ冷水でシメないと、伸びてしまうほどです。 茹で時間は30秒となっていますが、5~10秒ほど早めに引き上げたほうが良いでしょう。特に椀種として使う場合はもっと早くてもいいかもしれません。 汁は鰹節だけを使ったものがオススメです。さば節を使うとせっかくの素麺の風味が、鯖の香りで隠されてしまいます。 しつこいですがくれぐれも茹で過ぎないように!せっかくの素麺が団子になってしまいます。
すだち
茨城県
40代
女性
投稿日
2017/06/22
こんなになめらかで美味しい素麺は初めてです。 「山本のつゆ」で召し上がる事をおすすめ致します。
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